В центре современной Алушты расположены остатки византийской башни средневековой крепости Алустон, некогда служившей воротами в богатую Алуштинскую долину. Неординарный памятник древней истории в сочетании с современными постройками придает городу особенную уникальность.
Одно из интересных с исторической точки зрения зданий в центре Алушты – классический особняк XIX века, известный как дача "Голубка". Построенный из диоритового камня и ракушечника особняк на 18 комнат в свое время считалось одним из самых красивых в городе.