Участников сочинского инвестиционного форума угостят сдобой и бужениной

Фестиваль кубанской кухни пройдет в рамках Х юбилейного международного инвестиционного форума "Сочи-2011", который откроется 15 сентября.

Для проведения фестиваля в центре курорта сооружаются стилизованные под кубанский быт курени и подворья, оформленные с использованием этнических мотивов казачьей культуры.

Большинство блюд, представленных на мероприятии, кулинары приготовят непосредственно во время приема гостей. В частности, посетители фестиваля смогут попробовать первые и мясные блюда, блюда из овощей, блины, картофель. Кроме того им предложат большой выбор солений, буженины, пирожков и сдобы, сообщает пресс-служба краевого департамента инвестиций и проектного сопровождения.

Форум "Сочи-2011" пройдет в столице зимней Олимпиады 15-18 сентября.